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詞匯是學(xué)習(xí)語言的基礎(chǔ)大家一定要重視,擴(kuò)充詞匯量是學(xué)校語言的王道,歐風(fēng)在線小編整理了一些意大利語詞匯供大家學(xué)習(xí)~
餐廳用語:
menù 菜單
dolce 甜點(diǎn)
conto 賬單
contorno 配菜
antipasto 頭盤
a puntino 半熟
ben cotto 全熟
al sangue 生的
aperitivo 開胃酒
in lattina 聽裝的
in bottiglia 瓶裝的
acqua gassata 氣泡水
lista dei vini 酒水單
apribottiglie 開瓶器
coperto 餐具費(fèi)/座位費(fèi)
piatto del giorno 例菜
specialitàlocale 特色菜肴
menùdel giorno 當(dāng)日菜單
servizio compreso 含服務(wù)費(fèi)
specialità della casa 招牌菜
menù a prezzo fisso 套餐菜單
美食篇:
bistecca 牛排
braciola di maiale 豬排
limonata 檸檬水
pizza 披薩
gelato 意式冰淇淋
cannolo 油炸酥皮點(diǎn)心(西西里一種甜食)
cassola 砂鍋小排骨
costata alla fiorentina 佛羅倫薩肋排
cotoletta alla milanese 米蘭風(fēng)味炸肉排
fegato alla veneta 威尼托風(fēng)味肝
melanzane alla parmigliana 帕爾馬風(fēng)味茄子
panettone 米蘭式大蛋糕
parmigiano 帕爾馬奶酪
pizza napoletana 那不勒斯披薩
porchetta 烤豬排
tortellini 意大利小餛鈍
zabaione 意式蛋黃醬
ragù 西紅柿肉末醬
mozzarella in carrozza 油炸面包(那不勒斯小吃)
patatine fritte 炸薯條(意大利多種口味)
agnolotto 意式餃子
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歐風(fēng)小語種
備考資料
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