看法國紅酒標(biāo)簽如何透露身份

荷蘭得天獨(dú)厚的多元化氣侯和土壤層，及其積累了2000年的釀酒技術(shù)，*技術(shù)性和歷史悠久傳統(tǒng)式的*融合，釀造出了赫赫有名的荷蘭葡萄酒。旅居生活荷蘭的大家在享受法式特色美食的時(shí)候何不品上一支法國葡萄酒，享有真實(shí)的法式爛漫。

一般來說，酒標(biāo)簽上面較詳盡地表露出其荷蘭葡萄酒特色的信息，一般會標(biāo)示出：葡萄酒的酒名(以原產(chǎn)地或酒園名Chateau 取名) 、生產(chǎn)的國家或生產(chǎn)制造地、生態(tài)園地名的名字、經(jīng)營者(釀酒者)名、紅提收獲的年代、容積、酒精含量這些。卷標(biāo)依設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)方案，有各種各樣不一樣的款式，因此數(shù)據(jù)信息所撰寫的部位也不一樣。

荷蘭葡萄酒一共可分成四級。由一般到*好是各自：日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)質(zhì)地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法律規(guī)定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。如果是AOC等級的葡萄酒，還可細(xì)分化為許多 級別，簡易的而言，其標(biāo)示生產(chǎn)制造地名范疇越小，級別質(zhì)量也就越高。比如一樣是AOC級別的葡萄酒，標(biāo)示地區(qū)名梅鐸區(qū) Mdoc ，比標(biāo)示地區(qū)波爾多Bordeaux的更高級。又若有村名的葡萄酒則又*級；如果是波爾多的再再加上紅酒莊園Chateau名字的，亦更加高級。除開紅酒莊園名之外，也有Grand Cru制等級分類標(biāo)示得話，就是*別的葡萄酒了。