西班牙語詞匯:烹調(diào)方法
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來源:網(wǎng)絡
2021-08-11 00:40
編輯: 歐風網(wǎng)校
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摘要:
西班牙語詞匯:烹調(diào)方法
烹調(diào)方法
rebozado 香炸
a la plancha 不銹鋼板烤
al vapor 蒸
cocido 煮
guisado 燉
revuelto 拌和炒
salteado 炒
al horno 烤制
frito 煎
asado 烤
salsa 調(diào)味汁,調(diào)味醬
mayonesa 蛋黃醬
ali oli 蒜末蛋黃醬
ketchup 番茄醬
mostaza 芥末醬
vinagreta 醋味油
bechamel 奶糊
salsa verde 歐芹醬
salsa rosa "玫瑰花醬(蛋黃醬加番茄醬)"
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