三伏天吃什么？盤點(diǎn)夏季各國(guó)養(yǎng)生食品

日本-參雞湯

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日本-參雞湯

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以往先祖?zhèn)冊(cè)谌於喑怨啡馊找嫱怀?，但現(xiàn)如今食用數(shù)*多的養(yǎng)生食品是參雞湯。參雞湯是把山參放到雞里再完全燒煮食用的日本傳統(tǒng)式養(yǎng)生食品，應(yīng)用比小雞要大一點(diǎn)兒的童子雞，這稱為清燉童子雞。在除去內(nèi)臟的雞肚子里放進(jìn)用整潔的挎包住的檽米、蒜頭、大棗等食物，放進(jìn)水充足燒開的鍋內(nèi)烹制，待雞脯肉徹底爛熟時(shí)撈起來(lái)。拿布包起來(lái)山參放進(jìn)鮮美的湯里一起烹制，把山參的成份煮出去，再依據(jù)口感放鹽，能夠只喝粥或把調(diào)料過(guò)的雞脯肉放到鮮美的湯里一起食用。

日本國(guó)-鰻魚



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日本國(guó)-鰻魚

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日本的人們?cè)诳釤嵯奶煜矚g吃鰻魚。非常是由于去日本有這黑色食物填補(bǔ)活力這一叫法，喜歡吃鰻魚的風(fēng)俗習(xí)慣也因而造成。

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鰻魚做為帶有優(yōu)質(zhì)蛋白且有利于滋潤(rùn)腔腸的原氣食品類，在日本也算得上是象征性養(yǎng)生食品。鰻魚含有維他命B1，人體脂肪占21%，蛋白占16%，維他命A尤其豐富多彩。此外還含有維他命B1、B6。

*-佛跳墻



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*-佛跳墻

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聽(tīng)說(shuō)佛跳墻來(lái)源于*清代，高級(jí)的原材料和豐富多彩的食物需歷經(jīng)長(zhǎng)期的烹調(diào)，過(guò)去只能皇家才可以烹制享受。做為接近湯和燉中間的新中式湯，其中帶有鯽魚鰾?鹿筋?蟲草?干鮑魚?海叁?牛膝骨?松茸?瑤柱?生蠔?春筍?銀杏樹?蝦等。

歐州-牡蠣



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歐州-牡蠣

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很久以前牡蠣就稱為是“海洋的牛乳”，被覺(jué)得是填補(bǔ)活力的*強(qiáng)商品。牡蠣是羅馬帝國(guó)的皇上們和浪漫派探險(xiǎn)家卡薩諾卡鐘愛(ài)食用的營(yíng)養(yǎng)食品，是基本上全部海貨必須熟吃的西方人*生吃的東西。牡蠣?zhēng)в芯S他命C、豐富多彩的鐵成份、鋅等象征性營(yíng)養(yǎng)元素，具備豐富多彩的維他命A、B1、B2、B12和鐵、銅、錳、碘、鈣等，還含有在一般食品類里成分少的磷酸氫鈣和組氨酸等碳水化合物。

美國(guó)-焙盤燉菜



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美國(guó)-焙盤燉菜

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西方式燉菜的焙盤燉菜是美國(guó)的象征性飲食搭配。焙盤燉菜是裝在燉鍋里放進(jìn)飯桌再舀起來(lái)吃的食品類，一般應(yīng)用牛羊肉但有時(shí)候也會(huì)用鹿肉。鹿肉低熱量營(yíng)養(yǎng)豐富，在享受養(yǎng)生食品時(shí)多應(yīng)用。

玻利維亞-酸橘汁淹魚



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玻利維亞-酸橘汁淹魚

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玻利維亞的養(yǎng)生食品是以印加時(shí)期剛開始食用并有著久遠(yuǎn)歷史時(shí)間和傳統(tǒng)式的“酸橘汁淹魚”。酸橘汁淹魚是在魚上添加新鮮水果、蔬菜水果、檸檬水、朝天椒后食用的冷盤。不一樣地域水果和蔬菜的類型也有一絲差別，含有維他命C味兒清新，對(duì)夏天沒(méi)有胃口的大家而言再合適但是了。