韓國酒文化--炮彈酒

各種各樣酒混和而成的炮彈酒可以說韓國酒桌上的家常飯，各種各樣“制作方法”的爭相面世，更使大家的勁頭暴增。

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盡管老外喝的“鍋爐廠伏特加”(Boiler

Maker)也是把威士忌、郎姆酒等滲入葡萄酒中喝，但當(dāng)她們見到制法稀奇古怪的韓國炮彈酒，依然會(huì)嚇一跳。

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韓國的炮彈酒極多，有*跆拳道酒、高爾夫酒、*杯賽酒、泰坦尼克號(hào)酒、飛瀑酒、手雷彈酒、和多米諾酒這些，假如按制作方法區(qū)別，大家都知道的炮彈酒就高達(dá)40多種。

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并且隨著著社會(huì)發(fā)展時(shí)尚潮流和網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)，隨時(shí)隨地會(huì)出現(xiàn)舊法制做的炮彈酒問世或消退。

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影片《海云臺(tái)》正在上映后，“海嘯酒”出現(xiàn)異常流行。

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它的制法是，在啤酒杯內(nèi)倒進(jìn)五分之三的葡萄酒，把配有純糧酒的酒盅裝進(jìn)去，純糧酒量以酒盅不沉到啤酒杯底為標(biāo)準(zhǔn)，隨后用鐵筷子敲啤酒杯，待啤酒沫涌出來，而且酒盅下移即做好了。

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這一幕非常容易令人感悟到海嘯，因此 就稱為“海嘯酒”。

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在韓國，企業(yè)朋友常常會(huì)聚餐，炮彈酒代表著團(tuán)體機(jī)構(gòu)的團(tuán)結(jié)一致和公平，因此 *流行起來。

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在歐洲國家，企業(yè)聚會(huì)非常少，而攜家人聚會(huì)活動(dòng)的場所許多 ，因此 喝炮彈酒這類喝酒方法難成氣候。

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炮彈酒的制做能夠集中化到場人的視野，這一點(diǎn)與重視“酒桌上的統(tǒng)一性”的韓國文化藝術(shù)十分相符合。

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炮彈酒制作方法的市場競爭也可被視作飲酒以外的獨(dú)特休閑娛樂文化藝術(shù)，或者沉默寡言的韓國男士的一種“娛樂方式”。

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炮彈酒的流行盡管起源于上世紀(jì)八十年代軍區(qū)斷氣剎的自然環(huán)境下，但伴隨著時(shí)間的變化，炮彈酒“制做”中容入了譏諷人情冷暖游戲玩耍的要素，產(chǎn)生了新興文化。

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