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德語面包食譜中的常見詞匯
掌握這些知識，攻克TestDaF5級
來源：網(wǎng)絡(luò)
2021-03-10 00:50
編輯： 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要：
德語面包食譜中的常見詞匯
很多人很有可能不清楚，“德國面包是全球面包之王”。面包是德國一日三餐中不能缺乏的正餐，不論是品質(zhì)或者總數(shù)全是全球數(shù)一數(shù)二的。現(xiàn)如今，德國有超出300多種多樣面包種類，地區(qū)面包店申請注冊有3117種面包。那麼，今日就要大家來學(xué)習(xí)培訓(xùn)一下，德國面包制作過程中很有可能會碰到的這些語匯吧。
1. Rezept
菜譜
2. Zutaten
配料
3. Mehl
小麥面粉
4. Trockenhefe
酵母粉
5. Vanillezucker
香草糖
6. Butter
無鹽黃油
7. Liebe
愛(愛心實體模型)
【專業(yè)知識擴展】
德國也有一家面包文化藝術(shù)歷史博物館(Museum der Brotkultur? in Ulm)
官方網(wǎng)站：www.museum-brotkultur.de
詳細地址：Salzstadelgasse 10, ?89073 Ulm
時間：每天10:00 – 17:00
門票：4歐
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