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中餐 法語菜譜-蝦蟹類 （2）

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來源：網(wǎng)絡(luò) 2021-01-09 23:30 編輯： 歐風(fēng)網(wǎng)校 235

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摘要： 中餐 法語菜譜-蝦蟹類 （2）

中餐館 法文食譜-蝦蟹類 (2)



炒蝦腰 Fricassée de crevettes et de rognons

繡球花菜膽 Boulettes de crevette aux légumes

碧螺蝦仁 Crevettes au thé vert

水晶蝦餅 Galettes de crevettes

龍身鳳尾蝦 Langoustines "Dragon et Phénix"

炸蝦包 Crevettes enveloppées

涼龍蝦 Langouste froide sauce grelette

鳳尾明蝦 Langoustines "Queue de phénix"

鋦蟹斗 Crabes frits

芙蓉鋦蟹 Crabe au blanc d'oeuf

荼葉蝦仁 Crevettes aux feuilles de thé

面包蝦仁 Canapés aux crevettes frits

芙蓉蟹柳羹 Consommé de crabe aux blancs d'oeuf

蟹粉蝦包 Crabe et crevette

蟹粉湯包 Pains farcis de chair de crabes à la vapeur

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